黨的二十大報告中指出，“堅持面向世界科技前沿、面向經濟主戰場、面向國家重大需求、面向人民生命健康，加快實現高水平科技自立自強”。近年來，保利充分發揮科技創新的國家隊作用，提升科技業務市場競爭優勢和價值創造能力，為科技強國建設貢獻保利力量。
在近期工業和信息化部公布的2022年國家技術創新示范企業認定名單中，保利中輕所屬中國食品發酵工業研究院（簡稱“中國食品院”）憑借在食品行業的自主創新力和市場競爭力被認定為2022年“國家技術創新示范企業”。認定通過全面系統評價，體現出對中國食品院關鍵核心技術攻關及產業化突出成果的高度肯定。
六十余載櫛風沐雨
中國食品院與共和國同步伐、共命運
六十余載聚焦美好
中國食品院讓人民共享美好品質生活
新時代新征程
以科技賦能講好品質故事
以專心致“質”打造品牌特色
保利人始終在路上
夯實根基|培育支撐高質量發展的硬實力
中國食品院成立于1955年，始終致力于為我國食品行業發展提供全產業鏈的技術支撐和解決方案，在行業共性關鍵技術、產品創制、國家食品安全和真實性保障、標準制定等方面發揮不可替代的作用。
中國食品院擁有14個國家級和省部級科研創新平臺、7個國家標準化平臺和4個國際標準化組織秘書處；擁有一支匯集多學科交叉的科研創新隊伍，形成行業內先進的技術和骨干人才優勢；與行業機構和行業企業建立良好的合作與互動關系，培養了一批具有實踐工作經驗的專家隊伍；建立了與行業企業密切互動的技術創新模式，注重解決行業實際問題和共性技術，具有引領行業發展的集成創新服務能力。
中國食品院不斷提高以產業應用研究為主體的持續技術創新能力，始終堅持科技賦能實體經濟，構建起貫通產業規劃編制、產業標準體系制定、產品工藝體系開發、產品功能體系評價、產品生產體系智造、產品安全體系控制等全產業鏈的行業集成綜合服務能力；積極布局食品行業工業互聯網服務平臺建設和智能制造，推動食品行業傳統產業向工業互聯網新經濟轉型?；趪壹壓褪〔考壙蒲袆撔缕脚_資源，堅持為行業企業提供全產業鏈的技術服務和解決方案。
科技創新|提升高質量發展的核心競爭力
2017年以來，中國食品院完成企業委托合同1100余項，合同金額達6億元以上；與國內外200余家龍頭企業建立了聯合研發中心，為雀巢、寶潔、聯合利華、伊利、蒙牛、茅臺、五糧液、百威啤酒、飛鶴乳業等龍頭企業提供堅強的技術支撐，構建起全產業鏈的集成服務能力，在科技成果工程化、集成化以及為行業提供全產業鏈集成服務方面具有領先能力。與各級政府、行業組織建立了長期的戰略合作關系，為政府、行業提供全方位的技術解決方案，推動了行業的科技進步與產業發展。
截至目前，中國食品院完成國家級、省部級項目1000余項，榮獲國家和省部級科技獎240余項，授權國家發明專利200余項，授權國際發明專利13項，制定國家和行業標準700余項，擁有國際領先水平核心技術16項，國內領先水平技術24項，有力推動我國食品與發酵行業的技術進步和產業轉型升級。2020年，中國食品發酵工業研究院入選國務院國資委“科改示范企業”；2022年，被認定為北京市專精特新“小巨人”企業、國家技術創新示范企業。
創新驅動|深度融合推動企業高質量發展
面向未來，中國食品發酵工業研究院將深入學習貫徹黨的二十大精神，圍繞國家食品科技領域中長期發展規劃和國家“十四五”科研重點研發計劃，圍繞“綠色、健康、智能”的發展方向，圍繞“融合強管理、協同優存量、創新拓發展”的工作思路，依托各業務板塊現有的服務能力，整合各橫向業務的技術優勢，突破點狀縱深的框架約束，貫通全產業鏈的技術環節，建立一站式的科技創新系統集成服務體系；做大做強高端行業服務業務，打造工業互聯網數字化、智能化服務體系，發揮行業引領和支撐作用；通過統籌規劃產業化路徑，構建專業的產業化運營平臺體系，開展資源整合、提升能力，積極開展科技成果產業化，促進高質量發展。
用科技賦能實體經濟，用創新引領產業升級。中國食品院將以更多更好更優服務保障人民生活品質，凝心聚力、厚積薄發，為推動企業高質量發展作出新的更大貢獻。